Essen in Griechenland
Für die Griechen ist ein Essen nicht nur blosse Nahrungsaufnahme. Es geht um viel mehr. Das Essen ist eine soziale Veranstaltung. Oft essen viele Freunde zusammen - alleine essen ist verpönnt. Die Hauptmahlzeit ist ganz klar das Abendessen. Dieses nehmen die Griechen erst sehr spät, normalerweise nach dem Sonnenuntergang ein. Dies ist auch der Hauptgrund weshalb sich die Tavernen in denen vorallem Einheimische essen erst gegen 21 Uhr füllen. Die Vorspeisen bestellt man oft gemeinsam, jeder nimmt dan Häppchenweise von den verschiedenen Tellern. Den Hauptgang sowie den Dessert bestellt dann jeder für sich selbst.
Auf Rhodos gibt es nebst den vielen griechischen Restaurants auch viele Lokale die internationale Gerichte anbieten. Auch die Hotels haben sich schon lange auf die internationalen Gäste eingerichtet, sie unterscheiden sich oft nicht mehr wirklich von Hotels in anderen Ferienländern.